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如何做好小型超市货架布局设计
发表时间:2018-10-12 04:59

小型超市经营面积较小,其设计工作也相比大型超市设计少一些。小型超市设计,货架布局设计是一个重点。如何做好小型超市货架布局设计,今天与大家一起来聊聊这个问题。


1、客流动线


货架布局直接影响到客流动线,应以便利顾客为主要原则。主通道与各区块分隔通道之间的宽度一般要保持在3到4米,品类之间的通道宽度一般在2到4米之间。小型超市一般不使用购物车,所以货架之间的通道宽度可以比大型超市小窄一些。当然,这些数据只是一个参考,根据超市面积与客流量的不同,应该作出适当的调整。


2、商品区块面积及过渡衔接


商品区块面积的划分,需要以超市商品品类占比为基础来完成。在设计时要注意符合建筑本身特点,取舍掉一些不适合超市营业的面积来做仓库,或对一些可利用边角规划出一个品类专属区域,变死角为流通。小型超市没有家电、图书等非日常性商品,所以调味类、日配类会更多作为各区块间过渡衔接商品。


3、避免死角


死角,是超市设计的一个致命弱点。为了避免死角,在设计时不宜使用高货架。没有高货架对视线的阻挡,顾客对整个区域的商品一目了然。各区域间的联系也因此变得更加紧密,给顾客带来了更多的便利。例如顾客在采购了生鲜、蔬菜后当然要买些酱油、醋、等商品或小点心、零食等,又被引导到休闲食品和杂货区,顾客购完所有商品,进入收银区买单出门。另外,对于无法避免的底部死角,可以借鉴大型超市的经验,设置堆台等较低的货架,方便顾客搜寻商品。


以上内容是货架布局中需要重点注意的,把握好这些要点,小型超市货架布局设计可就成功了一大半。


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